Cuisson : 15 min
Portions : 12
- 2 tasses (500 ml) de sirop d'érable
- 1/2 c. à thé (2 ml) de crème de tartre
- 1 c. à thé (5 g) de beurre
- Une pincée de sel
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Faire bouillir ensemble tous les ingrédients avec un thermomètre à bonbons à 270°F. |
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Verser dans des moules à bonbons graissés (avec du Pam au autre) pour sucettes. |