Historique de la ferme
Durant les années 40...
Les débuts de la Ferme Du Murier remontent à 1947, année où Fernand Soucy procéda à l'achat de la première ferme d'une superficie de 90 arpents. Le troupeau comptait alors une quinzaine de sujets Ayrshires de race pure et quelques truies.(Voir origine du troupeau)
Durant les années 50...
En 1953, Ferme Du Murier commençait à faire la distribution du lait partout à travers le village de St-Édouard.
Durant les années 60...
Au cours des années 60, Fernand Soucy commença à participer à diverses expositions agricoles tels que l'exposition de Trois-Rivières ainsi que l'exposition de Québec et ce, avec beaucoup de succès.
Durant les années 70...
En 1970, Ferme Du Murier abandonna la vente de lait dans le village après 17 ans de service. Au cours de cette même décennie, Fernand Soucy effectua plusieurs voyages en Europe afin d'importer des porcs de races pures. Parmi les pays visités, on peut nommer la Suède, le Danemark, la Norvège et l'Angleterre. La qualité des animaux choisis a fait en sorte que le cheptel porcin de Ferme Du Murier a atteint une très grande renommé partout en Amérique du Nord. En effet, un sujet issu de l'élevage de Ferme Du Murier fut le plus haut prix de l'encan au congrès du Porc Américain à Colombus, OHIO, USA, tandis qu'un autre fut le plus haut prix au congrès du Porc Ontarien en 1978. En 1977, la compagnie Ferme Du Murier inc. a été formé. Au cours de cette même année, Ferme Du Murier Inc. s'est doté d'une vacherie de 108 pieds de longs. C'est aussi au cours de cette année qu'elle fit construire une grosse porcherie pour augmenter la production porcine.
Durant les années 80...
En 1983, Ferme Du Murier Inc. a fait l'acquisition d'une autre ferme comprenant 243 arpents avec bâtiments et quota. Elle doublait ainsi sa superficie et son quota.
Durant les années 90...
En 1990, on a construit une grange à foin pouvant contenir 12,000 balles carrées. En 1999, nous avons fait d'importantes rénovations à la vieille étable. En effet, nous l'avons complètement rénové pour que nos animaux soit plus comfortables et en meilleur santé. Durant cette même année, nous avous aussi construit une fosse couverte adjacente à l'étable.
Durant les années 2000...
En 2001, nous avons érigé un deuxième silo à ensilage de 20 pieds de diamètre par 60 pieds de haut.