Ste-Catherine-de-Hatley Restaurant Inn

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Innkeeper's Bistro Menu

(English translation coming - Call us for for details)


À partir $13.50 / pers taxes et services en sus
(inclus: entrée, plat, dessert, thé-café)


Entrées


Pâté de campagne au cognac sur mesclun de salade et son confit d’oignons au moût de pommes Nany’s

ou

Potage du Chef


Plats principaux


Mi-chaud de mesclun de salade aux crevettes et pesto à la provençal   $13.50
Assiette de fettucinni sauce alfredo   $14.50
Escalope de foie de veau à la mandarine et oignons frits   $16.50
Escalope de saumon aux poires et fromage Suisse   $18.50
Bavette de bœuf sauce aux poivres et poivrons grillés   $19.50
Jarret d’agneau du Québec confit au vin rouge et fleur d’ail sur couscous   $21.00
Émincé de veau à la Zurichoise   $22.00
Bœuf provençal aux olives et aux crevettes à la fleur d’ail   $23.00
Coq au porc sur riz aux légumes   $27.00
Filet mignon de boeuf sauce au café péruvien à l’orange et au cognac   $33.50


Dessert



Tea-Coffee-Herbal Tea